Sønderho

Maren Holdt, gift med snedkermester Andreas Jørgen Holdt drev et pensionat i Sønderho.

Direktør Franz Beck, d. marts 1931, 54 år. B. var født i Isserlohn i Westphalen den 7. oktober 1876. sin første uddannelse fik han på hotel ”Karlefth” i Düsseldorf. Derefter arbejdede han på flere store og førende hoteller i Tyskland og England, indtil han i 1895 kom til Fanø Bad som køkkenchef på Strandhotellet og ejedes af skibsreder M. N. Mathiasen. Med undtagelse af et enkelt år, hvor han drev hotel i Hildesheim har han siden 1895 haft hele sit livsvirke ved Fanø Vesterhavsbad. I en række år drev han ”Strandhotellet”, og da det gik over til at blive det nuværende Missionskursted, forpagtede Beck ”Hansens Pensionat” og villa ”Prinsesse Marie”, som han drev under navnet Strandhotel.

Beck har været med fra den første begyndelse ved Fanø Bad. Han var en af dem, der gennem årene holdt ved derude – han var som et slags bindeled mellem den gamle tid og den ny! Tusinder af mennesker kendte Beck fra deres ophold ved Badet. Mange tyskere søgte netop hans hotel, men også en mængde notable danske gæster tog ind hos ham.

I sin tid var det altid hans fortovsrestaurant, der havde det største besøg. De mennesker der kom ham på nærmere hold, kom til at holde af ham, og direktør Lassen, betegner Beck som en meget hjælpsom og godhjertet mand, der af mange vil mindes i taknemmelighed. 

Franz Beck drev også en omfattende import/export forretning fra sin ejendom i Nordby. Her bringes en prisliste over varer til skibsproviantering og til hoteller samt en informativ skrivelse om hvad konserves var for en størrelse.

Kaptajn Rødgaard stammede fra ”Byen” (den såkaldte Rødgaarden), hvor hans fader var landmand og hvorfra så mange dygtige børn er udgået. Ved 14 års alderen kom han til søs, og som en rask gut sejlede han med forskellige nationers skibe, indtil 1862, da han en nat i Hartlepool forlod en amerikansk bark, for derefter at rejse hjem og tage styrmandseksamen; i 1863 var han til orlogs og med i 64, altså våbenbroder fra den tid. R. blev tidlig skibsfører, men de små forhold passede ham ikke, så han tog engelsk eksamen, og snart havde han et engelsk dampskib at føre. Her var han rigtig på sin plads, og som en dygtig mand vandt han snart sine rederes tilfredshed og anerkendelse. I 1889 forlod R. søen, og bliver medstifter af Fanø Nordsøbad. Han var stedets øverste leder indtil 1901 da hr. Kapff overtog. Død maj 1902.