I årene fra 1790 til 1807, da krigen
mod England brød ud, steg velstanden på Fanø, hovedsagelig indtjent på
skibsfarten, som flere og flere gik over til. Fiskeri blev nu kun drevet
af ældre folk og bådene blev mindre og antallet færre. I en indberetning
til Commerce Collegiet i 1806 blev det angivet, at det nu er 8 - 10 mand
der driver fiskeri ved Island og herudover er der 100 personer med 10 åbne
både på 1- 2 læster med hængemaster og råsejl.
I samme indberetning anbefales det at
mandskab beskæftiget ved fiskeri blev fritaget for udskrivning til flåden
i fredstid. Udskrivning til flåden red i mange år befolkningen på Fanø som
en mare, hvis søfolk siden det 16. århundrede i stort antal blev
udskrevet. De professionelle fiskere var dog undtaget herfra, men den 8.
januar 1802 kom en ny forordning der påbød, at ”de, som benytter sig af
Fiskeri, skulle ligesom Skibsfolk og Lodserne tilligemed deres sønner
indføres i Sørullerne og udskrives til kgl. Søtjeneste, naar de dertil
anbefales”.
Krigsårene 1807 - 14 vendte op og ned
på mange ting, også for søfarten og fiskeriet på Fanø. Sejlskibene blev
beordret til at sejle levnedsmidler til Norge. Den hjemmeværende
befolkning, såvel mænd som kvinder, blev beordret til at forsvare øen mod
fjendens landgang, hvilket ofte blev forsøgt, og fiskeri på havet var
under det meste af krigen forbudt, sådan at fiskerne ikke kunne opbringes
af fjendens kaperskibe og afpresset oplysninger om øens forsvarstilstand.
Bådenes antal ses at være steget fra
1806 med sine 19 både fra begge byer til 32 i 1812 fra Sønderho alene (fra
Nordby haves ingen oplysninger for dette år). i 1815, året efter
fredsslutningen, er Antallet i Nordby 18, i Sønderho 29 Både, alle åbne
både i størrelse fra ½ til 2 ½ Læster. Af Nordby Tønde- og Kabelvæsens
Protokol haves oplysninger om fiskebådenes Antal i Nordby i årene
1822-1839.
Alle
i størrelse fra 1 til 3 ½ Læster. I 1845 er bådenes antal i Nordby bleven
forøget til 14 med en besætning af ca. 120 Mand, ”men er mest bemandet med
ældre skippere, som formentlig ikke er ihærdige nok formedelst deres
Alder."
Regeringen havde i årene efter krigens afslutning sin opmærksomhed henledt
på fiskeriet og indhentede oplysninger om dets tilstand, og fra erfaren
side modtoges forslag til afhjælpning af tilstedeværende mangler og de
begunstigelser, der kunne tænkes at ophjælpe dette erhverv. I de
oplysninger, der fra Fanø er indsendt af Birkedommeren 1823, hedder det:
”I Almindelighed er her i Nordby 12
(efter Tøndevæsenets Protokol 1822 er der dog 18 Baade) og paa Sønderho 5
Baade, hvormed Fiskeriet drives om Sommeren. I disse er Fiskerne og andre
af Øens Beboere Lodtagere, maaske man kan antage i et Antal af 150; thi
efter enhver Baads Størrelse bestemmes Antallet af de i Fællesskab
udredende, og til hvis Fordel Fangsten sker. Jeg formoder nu for det
første, at der med ermeldt Baade aarlig fiskes og af Beboerne tilberedes
600 Skippund (96.000 Kilo) tør Fisk, og dernæst at heraf 200 Skippund dels
fortæres paa selve Øen og dels afsættes til Omegnens Folk paa det faste
Land, hvoraf altsaa følger, at der til Udførsel og videre Salg bliver 400
Skippund, hvis Udførselstold beløber sig til 266 Rdl. (553 Kr.). At sikre
de meget fattige Fiskere denne Sum aarlig kunde jo vel ske derved, naar
Udførselstolden atter paabydes, og Summen udslettes som Præmie til
Uddeling blandt de, der godtgør hvert Aar at have været med under
Fiskeriet, men naar Fiskerne først er sikret et Beløb her, sælger de
sandsynligvis bedre Køb end forhen, og deres Købmænd ville vist faa
Afsætning paa Steder, hvortil enten Smuglerierne lettelig fandtes, eller
ingen Told deraf er paabuden og deraf resulterede da, at Kongens Kasse
skænkede en aarlig Afgift som Ækvivalent for hvilken den ventede, men
intet fik. Naar Fiskerne ikke blev tilstaaet noget vist aarligt, men det
derimod befaledes, at hvad Toldbøgerne ved hvert Aars Udgang viste, der
var indkommen for de udførte Fisk, skulde deles mellem dem, fandt paa den
anden Side samme Ulempe Sted, thi en Sandhed er det, at ingen enkelt
Fisker kan være tjent med eller fornuftigvis finde nogen Fordel ved at
rejse til Hertugdømmerne med et saa lidet Kvantum Fisk, han selv for
sin Part kan fange, ikke heller kan flere i saa Henseende forene sig, da
de mest forarmede, hvem Fordelen skulde tilfalde, ikke selv ejer Baad.
Saavidt jeg skønner, forekommer det mig rigtigst, at de Begunstigelser,
ermeldte Generaltoldkammers Resolution indeholder, udvidedes og nærmere
forklares derhen, at enhver paa Øen værende Beboer og Indvaaner, som
indførte Fisk, der bevisligt af Fiskerne her paa Landet var fanget, skulde
være fritagen for Toldsvarelse. Det Ræsonnement, at de fattige Fiskere da
ikke nyde den dem tilsigtede Lettelse, er efter mit underdanige Omdømme
ikke paalideligt. Sidstmeldte Fiskere kunne ved egen Hjælp intet udrette,
de er absolut nødt til saavel paa Borg hos de mere formuende at tage
Levnedsmidler, som at have dem, der ejer Baadene, uden hvilke alt er
forgæves, i Interessentskab med, og de skulle nok passe, naar de sælger
Fiskene, at tage Betalingen saa højt, at de selv kommer til at nyde Gavn
af den bevilgede Toldfrihed."
Et noget trøstesløst billede af
fiskeriet fra Nordby giver pastor Biering i liber daticus 1858:
”Skønt ogsaa denne Indtægtskilde er
ringere nu end i Fortiden især m. h. t. Prisen, saa vilde det dog være et
føleligt Savn, om det standsede. Det kan nu ikke nægtes, at det drives paa
en Maade, der udkræver saavel mere Bekostning, Arbejde og Tidsspilde - og
dog til ringere Udbytte end om større Fartøjer kunde udrustes dertil, som
ikke med hver Forandring af Vand, tid, saaledes som nu, vendte tilbage.
Men da Fiskeriet for det meste drives af Bønderne og af gamle, næsten
affældige Mænd og andet til rigtig Søfart udygtigt Mandskab, saa er
Udbyttet ej, som det vist kunde blive. Gammel Skik og Brug, der saavist er
Landsherre her paa Øen, vil sagtens endnu en Tid hindre denne
Indtægtskilde i at flyde rigeligere. Fortiden gives her (d. e. Nordby) 14
Fiskebaade med en Besætning af ca. 120 Mand. Efter gjort Kalkule skal i
dette Aar være udført ca. 300 Skippund (48.000 Kilo) Tørfisk (Hvidling,
Torsk og Skuller) dels til Marked i Ribe, dels til Tønder, Haderslev og
Aabenraa og Landet mellem disse Stæder. Gennemsnitsprisen her hjemme menes
i Aar, som et omtrentligt Middelaar at have været: Hvidling ca. 2 Mark
dansk Kurant, Torsken 3 Mark og Skullerne 4 Mark, alt pr. Lispund (d. e. 8
Kilo)."